Tradice koberců Gabbeh pochází od kočovných kmenů z Blízkého východu, kde tkalci vytvářeli tyto kousky primárně pro svou osobní potřebu uvnitř svých stanů. Historicky sloužily tyto koberce jako nezbytné lůžkoviny a podlahové krytiny, ceněné pro svůj hustý, ochranný vlas, který nabízel izolaci proti chladné zemi.
Termín Gabbeh je odvozen od slova znamenajícího surový, přírodní nebo nedokončený, což odráží autentickou, neokázalou povahu těchto koberců. Na rozdíl od formálnějších, městských koberců byly tradiční koberce Gabbeh často tkané z paměti a instinktivně, nikoliv podle předem nakreslených vzorů, což tkalci umožnilo vyjádřit osobní příběhy pomocí jednoduchých, odvážných forem.
Vizuálně jsou koberce Gabbeh definovány svým minimalistickým nebo abstraktním designem, často zahrnujícím geometrické tvary, jednoduché pruhy nebo vysoce stylizovaná vyobrazení přírody. Použití přírodní, ručně předené vlny a živých, zemitých barviv získaných z místních rostlin a minerálů je ústředním prvkem tradice, což dává každému koberci jeho charakteristickou hloubku barev.
Dnes jsou tyto koberce vysoce ceněny sběrateli pro svůj kulturní význam a schopnost přemostit propast mezi starověkým kočovným dědictvím a moderní estetikou. Vlastnit Gabbeh není jen o pořízení podlahové krytiny, ale o zachování odkazu dovedností a spontaneity, který byl předáván generacemi talentovaných tkalců.