Tradice Gabbeh pochází od kočovných kmenů z Blízkého východu, které si tyto koberce dlouho tkaly pro svou vlastní každodenní potřebu. Na rozdíl od formálních koberců určených pro paláce byly koberce Gabbeh vytvářeny tkalci, aby poskytovaly teplo a pohodlí v drsném horském prostředí, kde žili.
Technicky je Gabbeh definován svým silnějším, hrubším vlasem a jednoduššími, abstraktnějšími vzory. Samotný termín je v místním dialektu často chápán jako „surový“ nebo „přírodní“, což odráží nenáročnou povahu těchto kusů. Použití ručně předené vlny, často barvené přírodními pigmenty, dodává každému koberci mírnou a krásnou barevnou variaci, která přispívá k jeho organickému charakteru.
Pokud jde o design, tyto koberce jsou oslavovány pro svou tvůrčí svobodu. I když často obsahují kmenové motivy, jako jsou stylizovaná zvířata, stromy nebo geometrické tvary, uspořádání je zřídka rigidní. Řemeslníci při tkaní často improvizují, což vede ke spontánním kompozicím, které působí hluboce osobně a jsou spojeny s okolím samotného tkalce.
Dnes jsou tyto koberce vysoce ceněny sběrateli pro svou autenticitu a způsob, jakým překlenují propast mezi tradičním řemeslem a moderním designem. Vlastnit Gabbeh není jen o pokrytí podlahy; je to o uctění staleté tradice kočovného umění, které klade důraz na individuální vyjádření a trvalou přírodní kvalitu.