Tradice Gabbeh pochází od kočovných kmenů z Blízkého východu, zejména od lidí kmene Qašqájů. Historicky byly tyto koberce tkané ženami pro domácí potřebu, nikoliv pro obchod, což znamená, že byly hluboce osobním vyjádřením života, okolí a představivosti tkadlen.
Slovo Gabbeh se překládá jako „surový“ nebo „přirozený“, což je termín, který dokonale vystihuje estetiku těchto koberců. Na rozdíl od formálních, symetrických vzorů nalezených v městských dílnách jsou tradiční koberce Gabbeh známé svými minimalistickými, abstraktními vzory a odvážným použitím barev, často inspirovanými přírodní krajinou hor a pouští.
Tyto koberce jsou typicky definovány svým hustým, dlouhým vlasem a použitím ručně předené, přirozeně barvené vlny. Nepravidelnost v tkaní a občasné zahrnutí jednoduchých, symbolických motivů, jako jsou stylizované stromy, zvířata nebo geometrické tvary, jsou považovány za znaky jejich autenticity a kouzla.
Dnes jsou tyto koberce velmi vyhledávané sběrateli, kteří oceňují spojení primitivního designu a sofistikovaného řemesla. Vlastnictví kusu z této tradice je způsob, jak se spojit se staletým kočovným dědictvím, kde každý koberec slouží jako hmatatelné spojení se životy a dovednostmi lidí, kteří je vytvořili.