Tradice Gabbeh pochází od nomádských kmenů ze středovýchodních hor, kde tkalci vytvářeli tyto koberce primárně pro vlastní potřebu, nikoliv za účelem obchodu. Na rozdíl od formálních koberců vyráběných ve městech byly tyto kusy vyjádřením osobního prostředí tkalce a často se vyznačovaly jednoduchými vzory, které zachycovaly syrovou krásu krajiny.
Samotný výraz Gabbeh se překládá jako syrový nebo přírodní, což dokonale vystihuje estetiku těchto koberců. Tradičně se vyznačují hustým, plyšovým vlasem a důrazem na kvalitu vlněného materiálu, který je často ponechán v nebarveném nebo přirozeně barveném stavu, aby vynikla přirozená bohatost vlákna.
Vizuálně jsou tyto koberce známé svým minimalistickým přístupem, kdy často ustupují od složitých motivů ve prospěch rozsáhlých, otevřených barevných ploch. Toto zaměření umožňuje, aby do popředí vystoupily jemné variace v odstínech vlny, což vytváří hloubku a charakter, které se jemně mění podle světla v místnosti.
Dnes jsou tyto koberce vysoce ceněny sběrateli i interiérovými designéry pro své upřímné a neokázalé kouzlo. Vlastnit kus z této tradice je investicí do živého dědictví, které představuje spojení se starodávným nomádským životním stylem, kde byly dovednost a užitečnost vetkány do každodenních předmětů krásy.